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Riz avocat (vgl)

Nouvelle recette entrant dans la catégorie "recettes express" ! Si comme moi vous n'avez pas envie, pas d'idée pour cuisiner, un bébé malade (merci les dents), les yeux cernées et un appart sans dessus dessous, bref, plein de bonnes excuses pour ne pas...

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Buiscuits façon finger (vgl)

Buiscuits façon finger (vgl)

Notre goûter d'hier :-) Superbe recette de Myrtille mise en ligne sur le site Veganwiz qui regroupe toute une communauté de Chefs vegans. Quand mon grand a vu la photo des gâteaux de Myrtille, il s'est exclamé "oooohhhh c'est quoiii çaaa ???!!!" l'air...

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Daal lentilles corail (vgl)

Daal lentilles corail (vgl)

Pas grand chose dans les placards, je fouine, trouve des lentilles corail, pense au daal Indien et va faire un tour sur l'excellent blog de Pankaj. Ingrédients : 1 verre de lentilles corail 10 cl de couli de tomates 1 CC cumin 1 CC coriandre 1 CC curry...

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Semoule au lait d'avoine (vgl)

Semoule au lait d'avoine (vgl)

Un classique chez nous. Je prépare la semoule comme repas du soir et le reste fera office de dessert les jours suivant... Délicieux chauf ou froid. Ingrédients pour environ 8 ramequins : 1 litre de lait d'avoine 70 g de semoule de blé 50 g de sucre de...

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Smoothie kiwi banane épinard

Smoothie kiwi banane épinard

Au goûter aujourd'hui, le second test de smoothie vert... Ingrédients pour environ 700 ml d'une boisson onctueuse : 2 kiwis 1 banane bien mûre 2 verres de jus de pomme bio 2 belles poignées d'épinards frais Préparation : Eplucher les kiwis Couper la banane...

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Gâteau marbré chocolat-noisette (vgl)

Gâteau marbré chocolat-noisette (vgl)

Une autre recette de gâteau, toujours végétalien, j'essai de ne plus du tout utiliser d'oeufs dans mes recettes, pour le lait ça fait longtemps que je l'ai remplacé par du lait de soja... je me suis inspirée de mon gâteau à la noisette, avec quelques...

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Muffins carottes et légumineuses (vgl)

Muffins carottes et légumineuses (vgl)

Aujourd'hui le déjeuner avait des airs de goûter :-) J'étais partie pour faire un cake et finalement ce sont des muffins végétaliens que nous avons mangé ! Il me restait des minis moules en papier têtes de mort pour un repas de pirates ! Recette librement...

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Le cri de la carotte

Le cri de la carotte

Sandrine Delorme nous offre un livre témoignage écrit avec son coeur et ses tripes. Sa lutte contre les injustices faites aux animaux, son chemin parcouru du végétarisme au véganisme, ses doutes face aux détracteurs. Sandrine parle de "l'exercice d'équilibrage...

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