Pâte à crêpes à la noisette (vgl)

Publié le par Ambre

Une autre recette de crêpes, je voulais refaire à la bière mais je n'en avais plus, pas grâve on remplace par de l'eau !

 

Ingrédients pour une quinzaine de crêpes :

200 g de farine

3 CS de poudre impérial (préparation pour flans)

3 CS de purée de noisettes

40 cl d'eau

40 cl de lait de soja

 

Préparation :

Tamiser la farine et la poudre impériale 

Mélanger les deux

Ajouter le lait ainsi que la purée de noisette

Quand la préparation est bien homogène ajouter l'eau

Laissez reposer, ou pas ;-)

Faites vos crêpes et régalez-vous !

 

Verdict : très bon, petit goût de noisette comme je l'espérais !

Publié dans Crêpes

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